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台商魏靖堂用创业打动厦门年轻人

来源: 作者: 2019-05-18 10:34:29

台商魏靖堂用“创业”打动厦门年轻亾

台商魏靖堂用“创业”打动厦门年轻亾

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台商魏靖堂用“创业”打动厦门年轻亾

2012/8/23 8:30:33 来源:台海

▲魏靖堂和妻子

台海8月23日讯 (海峡导报许巧娜实习生张茹慧文/图)他本是陪太太来集美大学读书,闲着无聊便在学校附近开了一间咖啡馆。无心插柳未料“柳成荫”,现已成为在大陆开有数家连锁饮品店的老板。他就是台商魏靖堂。

大陆市场大,直营行不通

别看魏靖堂的连锁店现在很有知名度,开店初期,他曾因为资金、员工等问题,遭遇过“惨痛的滑铁卢”:“从台湾经验来看,钱的是直营而不是加盟。”正是这个理念,让魏靖堂一年之内连开数家分店,未料因为照顾不过来,以及员工素质参差不齐,短短半年不到,就收到只剩一家。

“大陆市场太大了,直营连锁对小台商来说很难行得通!”经历过挫折之后,魏靖堂开始调整心态、总结经验,慢慢地转型为“加盟连锁”。目前他在厦门已经开设8家分店,而且在重庆、云南都有加盟店。

“五星级”服务,注重细节

魏靖堂在开设咖啡店之前,曾经在台北餐饮业工作。他曾经和几个朋友一起投资创办酒吧,这些经验让他注重“打造五星级酒店式”的服务精神,让客户感觉到认真的态度。

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